１９８７年シャトームートンロートシルト他
この年はぶどうの出来が悪かった、所謂外れ年。
某有名ワイン評論家は20年以内に消費されるべき、
としている。
こちらは30年前に仕入れ3年毎に飲み比べてきた。
その結果は言わないが、世界的に評価ポイントは低い。
本当か確認してみよう。
シャトームートンでも、不遇の年はある。
格下のラ・カドンヌでも、3Lで時を超えることがある。
セカンドでも、1982年なら伝説になれる。
そんな“ワインの逆転劇”を味わう会。
格か、年か、容量か。 その真価は、あなたの舌が決める。
格か、年か、容量か。──熟成ボルドー3本勝負
2025年９月27日17時30分 会費￥３６５００
場所魚銀テイスティングスペース
予定ワイン １９８７年シャトーラカルドンヌ３L（４本分）＝シャトーラフィットの造るクリュブルジョア
１９８７年シャトームートンロートシルト蔵出し
１９８２年シャトークレールミロン＝シャトームートンロトシルトのセカンドで世紀の当たり年
参加申込み受付中
使用グラスロブマイヤーバレリーナⅢ
糖度 ☆☆☆香り ☆☆☆⭐️酸味 ☆☆こく ☆☆⭐️⭐️⭐️歴史感 ☆☆☆酔い心地 ☆⭐️⭐️⭐️⭐️
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